La recette prévoit vingt minutes, alors que notre gratin a doré en quinze.

Il se peut que le four ait été plus chaud que prévu.

Bien que le plat soit mangeable, sa texture est différente.

Nous recommencerons samedi, à moins que quelqu'un ne préfère une autre recette.

On testera une température plus basse, quitte à prolonger la cuisson.