Antes de ler
Um sindicato de vinicultores está discutindo se deve permitir o uso de novos porta-enxertos mais resistentes à seca na região de produção de uvas protegida.
Palavras-chave
- xylem embolism resistance
- a capacidade do caule de resistir à formação de bolhas de ar que bloqueiam a passagem da água
- Appraisal Committee
- o grupo que analisa o problema e dá sua recomendação
- derogation
- uma exceção temporária a uma regra
- slippery slope
- uma situação em que uma pequena mudança leva a outras mudanças indesejadas
- organoleptic reviews
- provas de degustação que avaliam o sabor, o aroma e a aparência do vinho